Description
Doskonała na każdą okazję, aromatyczna rolada z indyka czosnkowo-cebulowa to smakowite danie, które z pewnością oczaruje Twoich bliskich. Złocista skórka, soczyste mięso i intensywne aromaty czosnku oraz cebuli sprawiają, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Ingredients
Scale
- 600 g filetu z indyka, w plastrach
- 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu
- 1 łyżeczka soli
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 2 cebule, drobno posiekane
- 2 łyżki natki pietruszki, posiekanej
Instructions
- Rozłóż plastry indyka obok siebie, tworząc prostokąt.
- Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę przez około 5 minut, aż stanie się złocista. Dodaj czosnek i smaż jeszcze 1-2 minuty.
- W misce połącz cebulę i czosnek z natką pietruszki.
- Równomiernie rozłóż nadzienie na plastrach indyka, zostawiając brzeg do zawinięcia. Posyp solą i pieprzem.
- Zwiń roladę zaczynając od krótszego boku i zabezpiecz sznurkiem kuchennym.
- Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 30-40 minut, aż będzie złocista.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 35 minut
- Category: Danie główne
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 talerz (300 g)
- Calories: 480 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 50 g
- Cholesterol: 120 mg