Description
Crispy Keto Sticks to doskonała przekąska, która łączy chrupkość i smak. Te serowe paluchy są łatwe do przygotowania, idealne na zabiegane dni lub rodzinne spotkania.
Ingredients
Scale
- 200 g sera cheddar (ostry)
- 1 jajko (można zastąpić jajkiem lnianym)
- 100 g mąki migdałowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ulubione przyprawy (np. chili, sezam, mak) do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek (do posmarowania)
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Zetrzyj ser cheddar na tarce o dużych oczkach.
- W misce wymieszaj jajko, starty ser, mąkę migdałową, proszek do pieczenia i przyprawy. Odstaw na 10 minut.
- Podziel ciasto na sześć równych części i uformuj paluchy.
- Umieść paluchy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 20-25 minut, aż będą złociste i chrupiące.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 25 minut
- Category: Przekąska
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Keto
Nutrition
- Serving Size: 1 paluch
- Calories: 100
- Sugar: 1 g
- Sodium: 250 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 4 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 60 mg