Description
Te pyszne mini pączki jogurtowe to idealna słodka przekąska, która zadowoli każde podniebienie. Wilgotne i aromatyczne dzięki jogurtowi, są łatwe i szybkie w przygotowaniu – wystarczy 15 minut! Doskonałe na rodzinne spotkania, do pracy czy jako deser.
Ingredients
Scale
- 250 g jogurtu naturalnego (gęsty)
- 1 sztuka jajka
- 100 g drobnego cukru
- 300 g mąki pszennej (typ 450)
- 10 g proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 50 g roztopionego masła
- cukier puder (do posypania)
- 1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
Instructions
- W dużej misce połącz jogurt, jajko i cukier, mieszając do uzyskania jednolitej masy.
- Dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia i sól. Mieszaj aż do powstania gładkiego ciasta.
- Wlej roztopione masło do ciasta i delikatnie wymieszaj.
- Łyżką nakładaj porcje ciasta na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 15-20 minut.
- Po upieczeniu ostudź pączki na kratce.
- Posyp cukrem pudrem i opcjonalnie cynamonem przed podaniem.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 pączek
- Calories: 110 kcal
- Sugar: 7 g
- Sodium: 60 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 16 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 30 mg