Description
Kremowy sernik królewski z kakaowym spodem to idealny deser na każdą okazję. Jego aksamitna konsystencja oraz bogaty smak twarogu i kakao zachwycą Twoich bliskich. Dzięki prostym składnikom i łatwemu przygotowaniu, możesz cieszyć się tym pysznym ciastem zarówno na codzień, jak i podczas wyjątkowych uroczystości. Podawany z owocami lub bitą śmietaną, stanie się gwiazdą każdego stołu!
Ingredients
Scale
- 150 g masła (roztopione)
- 250 g mąki pszennej (typ 450)
- 100 g cukru pudru (do smaku)
- 30 g kakao (przesiane)
- 500 g sera twarogowego (dobrze zmielonego)
- 150 g cukru (do smaku)
- 3 sztuki jajka (w temperaturze pokojowej)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instructions
- Roztop masło w rondelku.
- W misce połącz mąkę, cukier puder i kakao. Dodaj roztopione masło i zagnieć ciasto.
- Rozwałkuj ciasto na blasze do pieczenia, formując cienki spód. Wstaw do lodówki na 30 minut.
- Ubij twaróg z cukrem na gładką masę, dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, wymieszaj.
- Przelej masę serową na schłodzony spód.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 45-50 minut. Po upieczeniu pozostaw w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach na 30 minut.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 50 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek (~100 g)
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: Array
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Carbohydrates: Array
- Fiber: 1 g
- Protein: Array
- Cholesterol: 100 mg