Description
Pyszne danie z 5 składników, idealne na rodzinne spotkania oraz romantyczne kolacje.
Ingredients
Scale
- 500 g polędwiczki z kurczaka
- 2 łyżki masła klarowanego
- 250 ml mleka (lub bulionu warzywnego)
- 100 g śmietany 30%
- 120 g sera camembert
Instructions
- Oczyść i pokrój polędwiczkę z kurczaka na kawałki, przypraw solą i pieprzem.
- Rozgrzej masło klarowane na patelni na średnim ogniu. Smaż polędwiczkę przez 3-4 minuty z każdej strony.
- Zmniejsz ogień, dodaj ser camembert i delikatnie mieszaj, aż ser się rozpuści.
- Wlej mleko oraz śmietanę, mieszaj przez 3-5 minut do zgęstnienia sosu.
- Dostosuj przyprawy według uznania i podawaj na talerzach.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Danie główne
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (300 g)
- Calories: 580
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 36 g
- Saturated Fat: 20 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 36 g
- Cholesterol: 130 mg