Description
Ta wyjątkowa sałatka z chrupiącym indykiem i fetą to idealne połączenie świeżych składników, które zachwyci Twoich bliskich podczas każdej okazji. Prosta w przygotowaniu, stanowi doskonałą propozycję na rodzinne spotkania, pikniki czy codzienne obiady. Dzięki soczystym pomidorkom, kremowej fecie i chrupiącemu indyka, każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Ingredients
Scale
- 200 g indyk (pokrojony w plastry)
- 150 g ser feta (w kostkach)
- 250 g pomidorki koktajlowe (przekrojone na połówki)
- 100 g suszone pomidory (pokrojone na mniejsze kawałki)
- 200 g roszponka (świeża)
- 30 g pestki dyni (do posypania)
- 3 łyżki oliwa z oliwek (świeża, do sosu)
- 1 łyżka ocet balsamiczny (na sos)
- sól i pieprz (do smaku)
Instructions
- Podsmaż plastry indyka na suchej patelni przez około 5 minut, aż będą złociste i chrupiące.
- Pokrój ser feta w małe kostki, a pomidorki koktajlowe przekrój na połówki.
- W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny oraz sól i pieprz.
- W dużej misce połącz roszponkę, ser feta, pomidorki oraz suszone pomidory. Dodaj chrupiącego indyka i delikatnie wymieszaj.
- Posyp wszystko pestkami dyni i skrop przygotowanym sosem.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 5 minut
- Category: Sałatka
- Method: Smażenie
- Cuisine: Śródziemnomorska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (300 g)
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 24 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 18 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 40 mg