Description
Wypróbuj tę pyszną sałatkę z chrupiącym indykiem, która zachwyci Twoich bliskich! Połączenie świeżych warzyw i delikatnego sera feta sprawia, że to idealny wybór na szybki lunch lub elegancką kolację. Ta sałatka jest zdrowa, łatwa do przygotowania i pełna smaku.
Ingredients
Scale
- 200 g indyczych plasterków (pokrojonych w plastry)
- 150 g sera feta (pokrojonego w kosteczkę)
- 250 g pomidorków koktajlowych (pokrojonych na połówki)
- 100 g suszonych pomidorów (pokrojonych na mniejsze kawałki)
- 150 g świeżej roszponki
- 30 g pestek dyni (do posypania)
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżeczka musztardy
- Sól i pieprz (do smaku)
Instructions
- Podsmaż plastry indyka na suchej patelni na średnim ogniu przez 5-7 minut, aż będą złociste i chrupiące.
- Pokrój ser feta w małe kosteczki.
- Pomidorki koktajlowe pokrój na połówki, a suszone pomidory na mniejsze kawałki.
- W misce połącz oliwę z oliwek, ocet balsamiczny i musztardę, dodaj sól i pieprz do smaku.
- W dużej misce wymieszaj roszponkę, fetę, pomidory oraz podsmażone plastry indyka.
- Posyp sałatkę pestkami dyni i polej sosem.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 7 minut
- Category: Przystawki
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 talerz (300 g)
- Calories: 450
- Sugar: 6 g
- Sodium: 350 mg
- Fat: 28 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 18 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 60 mg