Description
Szukasz szybkiego, zdrowego dania? Ta pyszna sałatka z serem pleśniowym i gruszką jest idealnym rozwiązaniem! Połączenie świeżych sałat, soczystych gruszek i intensywnego smaku sera sprawia, że to wyjątkowe danie doskonale sprawdzi się jako przystawka lub lekki obiad. Przygotujesz je w zaledwie 15 minut!
Ingredients
Scale
- 200 g mieszanka sałat (świeża, np. rukola lub sałata lodowa)
- 2 sztuki gruszki (dojrzałe, najlepiej Faworytka)
- 100 g ser pleśniowy (pokruszony)
- 50 g orzechy włoskie (posiekane)
- 3 łyżki ocet balsamiczny
- 4 łyżki oliwa z oliwek (extra virgin)
- sól i pieprz (do smaku)
Instructions
- Umyj sałatę pod zimną wodą, odcedź i osusz.
- Obierz gruszki, przekrój na pół, usuń nasiona i pokrój w plasterki.
- Posiekaj orzechy włoskie na drobne kawałki.
- W dużej misce połącz sałatę, gruszki i ser pleśniowy.
- Dodaj posiekane orzechy.
- W osobnej misce wymieszaj ocet balsamiczny z oliwą oraz przyprawami.
- Polej sałatkę dressingiem i delikatnie wymieszaj.
- Serwuj natychmiast.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: brak
- Category: Sałatka
- Method: Mieszanie
- Cuisine: Śródziemnomorska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (300 g)
- Calories: 320
- Sugar: 8 g
- Sodium: 180 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 18 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 15 mg