Description
Szukasz idealnego dania na rodzinne spotkanie lub imprezę? Pyszna szarpana wołowina w kanapkach BBQ to smakowita propozycja, która zachwyci Twoich gości. Soczyste mięso, aromatyczne przyprawy i wyrazisty sos BBQ sprawiają, że każde ugryzienie to prawdziwa eksplozja smaku. To danie jest proste do przygotowania, co czyni je idealnym wyborem na zabiegane dni.
Ingredients
Scale
- 1,5 kg łopatki wołowej
- 2 łyżki przyprawy do rubu (papryka, czosnek, cukier)
- 200 ml sosu BBQ
- 2 łyżki octu jabłkowego
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 120°C lub ustaw wolnowar.
- Natrzyj łopatkę wołową mieszanką przypraw i umieść w naczyniu.
- Gotuj przez 8-10 godzin w piekarniku lub wolnowarze, aż mięso będzie miękkie.
- Po ugotowaniu rozdziel mięso na włókna przy pomocy widelca.
- Wymieszaj szarpaną wołowinę z sosem BBQ i octem jabłkowym.
- Podawaj na świeżo upieczonej bułce z surówką coleslaw.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 600 minut
- Category: Danie główne
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (300 g)
- Calories: 450
- Sugar: 8 g
- Sodium: 850 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg