Description
Pyszne Ciasto ze Śliwkami to idealny deser, który zaskoczy Twoich gości! Prosty w przygotowaniu, łączy smak soczystych śliwek z kruchym ciastem. Doskonałe na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po popołudniową kawę. Wystarczy kilka składników i chwilę cierpliwości, aby stworzyć wyjątkowy wypiek, który zachwyci smakiem i aromatem.
Ingredients
Scale
- 480 g mąki (uniwersalnej lub tortowej)
- 250 g schłodzonego masła
- 100 g cukru (możesz użyć brązowego)
- 3 żółtka jaj (duże lub 4 małe)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- około 500 g śliwek (lekko twarde, np. węgierki)
Instructions
- Pokrój schłodzone masło w kostkę. W misce wymieszaj z mąką, cukrem, proszkiem do pieczenia oraz żółtkami do uzyskania gładkiego ciasta.
- Podziel ciasto na dwie części, owiń w folię i włóż do lodówki na 30 minut.
- Rozwałkuj większą część ciasta i wyłóż nią formę wyłożoną papierem do pieczenia. Nakłuj dno widelcem.
- Umyj i pokrój śliwki, usuwając pestki. Rozłóż je na cieście.
- Rozwałkuj pozostałe ciasto i umieść je na wierzchu owoców.
- Piecz w temperaturze 185°C przez 45-50 minut, aż ciasto będzie złote.
- Ostudź przed podaniem i posyp cukrem pudrem.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 50 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek (około 100 g)
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 70 mg
- Fat: 16 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 42 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 90 mg