Description
Soczyste udka kurczaka pieczone w aromatycznym maśle czosnkowym to doskonały wybór na rodzinny obiad. To danie łączy w sobie prostotę przygotowania oraz wyjątkowy smak, który zachwyci wszystkich przy stole. Dzięki chrupiącej skórce i intensywnemu aromatowi czosnku, każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia. Idealne na codzienne posiłki oraz specjalne okazje!
Ingredients
Scale
- 1 kg udek kurczaka
- 100 g masła klarowanego
- 5 ząbków czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Garść świeżej natki pietruszki do dekoracji
Instructions
- Umyj i osusz udka kurczaka ręcznikiem papierowym.
- W misce połącz roztopione masło, przeciśnięty przez praskę czosnek i oliwę.
- Natrzyj udka marynatą, aby dobrze je pokryć, i odstaw na chwilę.
- Umieść udka w naczyniu żaroodpornym i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 45–50 minut.
- Po upieczeniu posyp świeżą natką pietruszki przed podaniem.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 50 minut
- Category: Danie główne
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 talerz (300 g)
- Calories: 450
- Sugar: 0 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 32 g
- Saturated Fat: 18 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 1 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 36 g
- Cholesterol: 110 mg