Description
Pyszny murzynek z masą budyniową i kokosową kruszonką to wyjątkowe ciasto, które zachwyci każdego miłośnika słodkości. Połączenie intensywnej czekolady z delikatną, puszystą masą budyniową oraz chrupiącą kruszonką stworzy niezapomniane doznania smakowe. Idealne na każdą okazję, od rodzinnych uroczystości po weekendowe spotkania z przyjaciółmi.
Ingredients
Scale
- 2 szklanki mąki pszennej (przesiana)
- 1 szklanka cukru pudru
- 3/4 szklanki kakao (niesłodzone)
- 1/2 szklanki masła (roztopione)
- 3 sztuki jajek (w temperaturze pokojowej)
- 1 szklanka mleka (pełnotłuste)
- 1 paczka budyniu waniliowego (proszek)
- 300 ml śmietanki kremówki (30% do ubicia)
- 1 szklanka wiórków kokosowych
- 1/4 szklanki cukru
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- W dużej misce połącz mąkę pszenną, cukier puder, kakao oraz jajka. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Połącz rozpuszczone masło i mleko, mieszając do połączenia.
- Przygotuj masę budyniową według instrukcji na opakowaniu.
- Wylej połowę ciasta do formy, dodaj masę budyniową, a następnie pozostałe ciasto.
- Wymieszaj wiórki kokosowe z cukrem i posyp na wierzch.
- Piec przez około 60 minut, aż patyczek będzie suchy.
- Pozwól ciastu ostygnąć przez minimum 15 minut przed krojeniem.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 60 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek (ok. 100 g)
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 90 mg