Description
Odkryj smakowity przepis na pierś z indyka zapiekaną z cebulą i kremowym sosem. To danie łączy zdrowe składniki z wyjątkowym smakiem, sprawiając, że będzie idealnym rozwiązaniem na rodzinne obiady czy szybkie kolacje. Kremowy sos i złocista cebula nadają potrawie niepowtarzalny charakter, a możliwość przygotowania go wcześniej sprawia, że jest to opcja bezstresowa nawet w zabiegane dni.
Ingredients
Scale
- 500 g pierś z indyka (pokrojony na plastry)
- 2 sztuki cebula (pokrojone w pióra)
- 200 ml śmietanka (30% lub 36%)
- 50 ml bulion (opcjonalnie)
- 2 łyżki olejek (do smażenia)
- sól (do smaku)
- pieprz (do smaku)
- papryka słodka (do smaku)
- majeranek (do smaku)
- natka pietruszki (do posypania)
Instructions
- Oprósz plastry pierś z indyka solą, pieprzem, papryką i majerankiem.
- Rozgrzej olej na patelni i smaż pierś z indyka przez 2-3 minuty, aż nabierze koloru.
- Na tej samej patelni zeszkli cebulę do uzyskania złocistego koloru.
- Ułóż plastry indyka w naczyniu żaroodpornym, a na nich przełóż cebulę.
- Wymieszaj śmietankę z bulionem oraz przyprawami i polej sosem mięso.
- Przykryj folią aluminiową i piecz w nagrzanym piekarniku na 180°C przez 40 minut; następnie odkryj i piecz jeszcze 10-15 minut.
- Podawaj posypane świeżą natką pietruszki.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 55 minut
- Category: Danie główne
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 talerz (300 g)
- Calories: 450
- Sugar: 4 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 45 g
- Cholesterol: 100 mg